전주 :: 미슐랭가이드에 소개된 50년 전통 한국집의 노른자 없는 육회비빔밥
이번에는 인생 첫 전주여행의 기록이다. 인생 첫 전주여행은 포스트크로싱 밋업이 활발하던 2019년 12월에 다녀왔지. 그리고 얼마 전에 인생 두번째 전주여행도 다녀왔다. 인생 두번째 전주여행 올리기 전에 첫번째 여행도 올려야할 것 같아서 헐레벌떡 사진을 정리하는 중. 4월 안에 두 전주여행기를 전부 올리고 싶은 크나큰 소망이 있다나 뭐라나. (벌써 13일이야... 큰일났어...)
밋업 시작 시간은 오후 2시였지만 인생 첫 전주여행이니까 당연히! 일찍 갔다.
첫끼는 전주 비빔밥으로 먹고 싶어서 여러 음식점들을 검색해보다가, 미슐랭가이드에 소개된 적이 있다는 '한국집'을 가기로 했다. 톡방에 얘기했더니 '그럼 저도 거기로!' '저도요!' 하는 분들이 많아 뭔가 인원이 많아지긴 했지만...
ㅅㅍㅍ님이랑 같은 버스편을 탑승하게 되어 택시타고 바로 앞에서 내렸다.
생각해보니 이 때가 ㅅㅍㅍ님 처음으로 만난 날이네?!
워낙 포스팅을 아무 순서로 하니까 타임라인이 요상하게 꼬여있다... ㅋㅋㅋㅋ
영업시간 | 09:30 AM~21:00 PM
브레이크 | 16:00 PM~17:00 PM
매장주소 | 전북 전주시 완산구 어진길 119
전화번호 | 063-284-2224
이미 우리보다 일찍 도착한 밋업 참가자분들이 주문을 다 해놓으셔서;;
가게 전경은 제대로 찍지 못했다.
비빔밥 식을까봐 헐레벌떡
한국집은 3대째 내려오는 50년 전통의 비빔밥 집으로, 미슐랭 가이드에 소개된 적이 있다고 한다.
전주에 여러 비빔밥 가게들이 있지만 그 당시에는 이 곳이 평이 제일 좋길래 골라본 거라는.
밑반찬이 정갈하고 잘 나오는 느낌.
옥수수에 추가점수 드려요 히히히 (옥수수 좋아함)
아 그리고! 비빔밥을 시키면 1인 1 물김치를 준다는 것이 참 마음에 들었다.
당시에는 13,000원이었는데 아마 지금은 15,000원? 물가가 조금 올랐으니...
좀 웃겼던 게 우리 일행들 (약 6~7명) 전부 육회비빔밥 시킴... ㅋㅋㅋㅋㅋ 아무도 전주비빔밥/돌솥비빔밥을 시키지 않았다고 한다.
메뉴판에는 한국집의 비빔밥에는 계란 노른자의 비릿한 맛과 비빔밥 재료 본연의 맛이 섞이는 것을 피하기 위해 창업 이래 생계란 노른자를 비빔밥에 올리지 않는다고 쓰여있었다.
(이미 일행들이 다 시켜놓아서 메뉴판 사진도 못찍음ㅋㅋ)
오?! 난 생계란 노른자 좋아하는데. 여기선 그렇다니 뭐 주는 대로 먹어본다.
밥알이 뭉개지는 것을 막기 위해 젓가락으로 슬슬 비벼보았다.
좀 귀찮긴 했는데 다들 젓가락으로 비비는 것이 국룰이지~ 하고 있으셔서 ㅋㅋㅋㅋ
노른자가 없어서 그런가 조금 시간이 걸린 것 같기는 하지만?
비빔밥 자체의 맛은 굉장히 깔끔한 편이었다!
여기 사장님이 이런 맛을 선호하시는가 보다. (난 노른자 있어도 상관없음 ^_^)
그 외에는 뭐 누구나 아는 육회비빔밥 맛. 독특한 맛이 있는 건 아니었지만,
전주에서 전주비빔밥을 먹는다는 것이 중요한 거지 암.
일행 중 한 분이 천장을 한 번 보라고 하셔서
고개를 꺾어보았더니 샹들리에가 아주 멋지다.
요런 창문살? 이라고 해야하나? 도 장식되어 있었음.
다들 놋그릇을 깨끗하게 비우고 전주 한옥마을거리를 구경하기로 했다.
(생각보다 김치를 많이 안먹었네? ㅋㅋㅋ)
밑반찬도 깨끗하게 비웠으면 좋았겠지만... 배가 너무 불렀다능
'국내여행 > 광주·전라' 카테고리의 다른 글
전주 :: 남부시장 BAR 차가운 새벽 어른의 아이스크림 & 서학아트 스페이스 갤러리 카페 겸 게스트하우스 (6) | 2023.04.18 |
---|---|
전주 :: 한옥마을 기념품 가게 - 전주공예품전시장, 카카오프렌즈 전주점, 남부시장 청년몰 (6) | 2023.04.15 |
여수 :: 어르신 입맛을 사로잡은 돼지머리 수육국밥, 여수맛집 나진국밥형제가 (2호점) (8) | 2023.04.11 |
여수 :: 처음 먹어보는 돌문어삼합! 구워먹는 갓김치와 식후 볶음밥에 홀딱 반하다 (12) | 2023.04.06 |
여수 :: 금오도로 가는 여객선 타고 섬 드라이브 한바퀴 (별 것 없음 주의) (4) | 2023.04.05 |
댓글
이 글 공유하기
다른 글
-
전주 :: 남부시장 BAR 차가운 새벽 어른의 아이스크림 & 서학아트 스페이스 갤러리 카페 겸 게스트하우스
전주 :: 남부시장 BAR 차가운 새벽 어른의 아이스크림 & 서학아트 스페이스 갤러리 카페 겸 게스트하우스
2023.04.18 -
전주 :: 한옥마을 기념품 가게 - 전주공예품전시장, 카카오프렌즈 전주점, 남부시장 청년몰
전주 :: 한옥마을 기념품 가게 - 전주공예품전시장, 카카오프렌즈 전주점, 남부시장 청년몰
2023.04.15 -
여수 :: 어르신 입맛을 사로잡은 돼지머리 수육국밥, 여수맛집 나진국밥형제가 (2호점)
여수 :: 어르신 입맛을 사로잡은 돼지머리 수육국밥, 여수맛집 나진국밥형제가 (2호점)
2023.04.11 -
여수 :: 처음 먹어보는 돌문어삼합! 구워먹는 갓김치와 식후 볶음밥에 홀딱 반하다
여수 :: 처음 먹어보는 돌문어삼합! 구워먹는 갓김치와 식후 볶음밥에 홀딱 반하다
2023.04.06