보은 :: 베트남 음식점 한월당에서 오랜만에 먹어보는 분짜와 반쎄오
저녁에 갑자기 집에 아무도 없을 예정이라고 해서 호적 메이트와 함께 외식을 하고 들어가기로 했다.
뭔가 맛있는 걸 먹고 싶어서 고민하다가... 애매하게 늦은 시간이라 8시 이후에도 영업하는 식당인 한월당에 가보기로 했다.
한월당 전에 이 곳은 꽤 장사가 잘 되는 가족단위의 중국집이었지만 어쩐 일인지 사라지고 한월당이 들어섰다. 생긴지 2년 정도 된 것 같은데 나로서는 첫방문.
위치는 시외버스터미널 라인에서 쭉~ 직진하면 나오는 곳이다.
영업시간은 오전 10시 30분부터 오후 21시까지로, 우리가 갔을 때는 평일 저녁이라 사람이 거의 없었다.
아마도 최근 물가 상승으로 가격을 조금 올린 듯 하다.
분리에우라는 음식이 어떤건지 매우 궁금했지만, 일단 많이 먹어보는 분짜와 반쎄오를 시켜보았다.
나로서는 거의 2~3년만에 먹는 음식! 이 집의 맛은 어떨지 몹시 궁금했다.
식당 내부는 이런 느낌으로 단촐하지만 입식 테이블이라 깔끔함.
주인장께서 보은중학교 8회 졸업생인가보다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그림이 예뻐서 유심히 봤는데, 동창 중 한 분이 그리신듯.
테이블에는 기본적으로 식초와 바베큐 소스? 땅콩 소스? 같은 게 두 개씩 놓여져 있었다.
식초 때문에 양파절임이 제공되는지 궁금해서 셀프 반찬 통 쪽으로 갔는데, 김치만 있었음 오잉.
손님이 많지 않아서 안 내놓으셨을지도.
분짜에 오이가? ㅋㅋㅋㅋ 그리고 깻잎과 함께 나왔다. 우리나라 사람들 입맛에 맞게 어레인지 된걸지도.
기본적으로 야채면 되기 때문에 크게 상관은 없는 듯!
쌀국수와 돼지고기, 야채를 같이 피시 소스에 찍어 먹는 형태인데, 난 이 피시 소스를 좋아하는 편 :)
반 쎄오는 아마 신서유기 베트남편에서 처음 알게 된 분들이 많으실듯? (내가 그럼...)
채소를 바삭바삭하게 튀긴 계란에 싸서 잘라 먹는 음식이다. 라이스 페이퍼에 싸서 먹기도 한다.
곁들여져서 나온 짜조가 생각보다 맛있었다! 돼지고기는 조금 아쉬웠음. 우리나라 사람들이 좋아하는 달짝지근한 돼지갈비 양념으로 해주면 더 맛있을 것 같다.
호적 메이트는 먹어보고 나서 본인은 피시 소스가 취향이 아니라몈ㅋㅋㅋㅋ 다음 번엔 딴 걸 먹어보겠다고 한다. 난 피시 소스랑 쌀국수랑 야채를 같이 먹으면 샐러드 같고 좋던데 말이지.
사진을 찍을 때까지 식당 주인분이 기다려주시더니,
가위로 반쎄오르를 쓱싹쓱싹 잘라주셨다.
아참, 쌈싸먹을 상추와 고수, 오이를 엄청나게 푸짐하게 준다...
오이가... 너무 많더라구... (오이 싫어함)
고수는 조금씩 넣어서 먹었다.
분짜보다는 반쎄오가 맛있는 편!
리뷰를 보니 반쎄오 양이 많다고 그러던데 정말 그랬다...
세 명이서 두 가지 메뉴를 시켜도 좋을 것 같다.
뜨거운 물도 같이 주셔서 이렇게 라이스페이퍼에 싸서 먹었다.
계란 때문에 예쁘게 말리진 않지만, 다양하게 먹을 수 있는 것이 바로 이 반쎄오의 장점인 듯 :)
한 메뉴 두가지 맛이랄까?
이렇게 보니 비빔면 같네...
돼지고기의 숯불향이 조금 부족해서 엄청 매운 고추 양념도 조금 넣어보았는데,
확실히 고추 양념을 넣으니 풍미가 조금 더 살아난다고 해야되나,
맛이 더 괜찮았다! 매운걸 엄청 잘 먹는 편은 아니라 조금조금씩 넣어야하지만...
잘 먹었습니다 :)
먹고 나서 반쎄오의 기름짐 때문인지 배가 조금 아팠지만 금방 괜찮아지긴 했다. (원래 장트러블 인간임.. ㅎㅎ)
다음에 오면 분리에우를 먹어보고 싶다.
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